- Bregen (Gehirn)
- He hett Bregen inn Kopp. – Eichwald, 177.
Deutsches Sprichwörter-Lexikon . 2015.
Bregen (Gehirn)
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Bregen — Bregen(Brägen)m Stirn,Gehirn,Hirnschale,Kopf,Verstand.FußtaufeinemindogermWurzelwortmitderBedeutung»Vorderhaupt,Gehirn«.14.Jh.,vorwiegendniederd.Vglengl»brain« … Wörterbuch der deutschen Umgangssprache
Bregen — Bregen, in Niedersachsen so v.w. Gehirn, bes. von Schlachtvieh; daher Bregenwurst, so v.w. Hirnwurst, s.u. Wurst … Pierer's Universal-Lexikon
Bregen — Brägen (Bregen) Sm Hirn von Schlachttieren erw. ndd. (18. Jh.) Stammwort. Übernommen aus mndd. bregen, bragen n., mndl. bragen aus wg. * bragno m. Hirn , auch in ae. brægen, afr. brein, brīn n. Wohl zu vergleichen mit gr. brechmós m. Vorderhaupt … Etymologisches Wörterbuch der deutschen sprache
Gehirn — Als Gehirn (Hirn, lateinisch cerebrum, altgriechisch ἐγκέφαλον, enképhalon) bezeichnet man den im Kopf gelegenen Teil des Zentralnervensystems (ZNS) der Wirbeltiere. Es liegt geschützt in der Schädelhöhle, wird umhüllt von Hirnhaut und besteht… … Deutsch Wikipedia
Bregen — Bre|gen 〈m. 4; norddt.〉 Tierhirn (als Speise); oV Brägen [<mnddt. bregen, engl. brain <germ. *bragna „Gehirn“] * * * Bre|gen, Brägen, der; s, [aus dem Niederd. < mniederd. bregen, bragen; vgl. engl. brain] (nordd.): 1. Hirn vom… … Universal-Lexikon
Bregen — Küchenfertiges Hirn vom Schwein Hirn oder Brägen (auch Bregen) wird in der Küchensprache das Gehirn von Schlachttieren genannt. Es besteht aus einer weichen, grauweißen Masse, die sich überwiegend aus etwa gleich großen Teilen Fett und Eiweiß… … Deutsch Wikipedia
Bregen, der — * Der Brêgen, des s, plur. inus. der Niedersächsische Nahme des Gehirnes. Daher die Bregenwurst, in Niedersachsen, eine Art Würste, welche aus dem Gehirne der Schweine bereitet werden; Hirnwurst. Bregen hat einige Ähnlichkeit mit dem Griech.… … Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart
Bregen — Cuxhaven, Südkreis • Gehirn … Plattdeutsch-Hochdeutsch
Bregen — Bre|gen, der; s, (norddeutsch für Gehirn [vom Schlachttier]); vgl. auch Brägen … Die deutsche Rechtschreibung
Darm — 1. Auf leeren Därmen ist gut liegen. Andere Sprichwörter sind anderer Ansicht, z.B. Bauch 95. 2. Bässer den Darm gesprängd, als dem Maasder was geschenkt. (Trier.) – Laven, 176, 6. 3. Besser e Darm versprengt, als Gottes Gabe g schängt. – Schweiz … Deutsches Sprichwörter-Lexikon
